Yemek Tarifleri, Emine’nin Yemek Dünyasına Hoşgeldiniz

MALZEMELER

1 adet yufka
12 büyük dilim pastırma
kaşar peynir
kızartmak için; sıvıyağ
arzu edilirse domates & sivri biber
(tarifteki malzeme miktarı ikram edilecek kişi sayısına göre artırılabilir)

YAPILIŞI

Yufka önce dört eşit parçaya bölünür. Herbir parça tekrar üçe bölünerek 12 eşit üçgen elde edilir. Yufkanın geniş kenarına birer dilim pastırma ve kaşar peyniri konarak sigara böreği sarar gibi sarılır. Arzuya göre böreklerin içine küp küp doğranmış domates ve sivri biber de konabilir. Börekler kızgın sıvıyağda kızartılıp servis edilir.

Tags: hamur işleri, kolay yemek, kolay yemek tarifleri, oktay usta, oktay usta yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, yemek tarifleri

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.