Archive for Mayıs, 2009

Kerebiç

Salı, Mayıs 26th, 2009 Posted in Karışık tarifleri | No Comments »

Malzemeler : * 1 çay b. zeytinyağı * 100 gr. margarin * 1 çay b. irmik * 1 tatlı k. kabartma tozu * 2 yumurta * alabildiği kadar un İç harcı için: * Ceviz * tarçın * toz şeker * ... Read more..

Hurmalı Kadayıf

Salı, Mayıs 26th, 2009 Posted in Karışık tarifleri | No Comments »

Hurmalı kadayıf bayramlarda ve özel günlerinizde sizlerin ağzını tatlandırmak amacıyla çok kolay bir tatlıdır.Gelin yapılışına bakalım: Bayramda misafirlerinize kadayıf ikram etmek isterseniz diye Rumma Hanım’dan hurmalı kadayıf tarifini sizlerle paylaşıyorum. ... Read more..

Haşhaşlı Lokum

Cumartesi, Mayıs 23rd, 2009 Posted in Karışık tarifleri | No Comments »

Malzeme : * 5 su b.un * Yarım p. yaş maya * 1 çorba k.toz şeker * 1 tatlı k.tuz * 1 su b.süt * 1 su b.sıvıyağ * 1 kase haşhaş * 1 yumurta * 1 kase ceviz Hazirlanisi ... Read more..

Künefe

Cumartesi, Mayıs 23rd, 2009 Posted in Karışık tarifleri | No Comments »

4 kişilik - Hazırlama süresi : 10 dakika - Pişirme süresi : 30 dakika Malzemeler; * 200 gram tel kadayıf * 50 gram tuzsuz dil peyniri * 4 çorba kaşığı tereyağı Hazırlanışı; 1. Bir tencerede ince ... Read more..

Izgara Köfte

Çarşamba, Mayıs 13th, 2009 Posted in Karışık tarifleri | No Comments »

  Bulgur pilavı Ayran Soğan salatası Maydanoz Patates kızartma Ezme salata birkaç örnek olabilir. Malzemeler 500 gr. kıyma 1 adet soğan, rendelenmiş 2 dilim bayat ekmek içi yahut 3 çorba k. Hazır ufalanmış ekmek Maydanoz Karabiber Tuz Pul biber Hazırlanışı Karıştırma kabına, kıyma, rendelenmiş soğan, ıslatılıp sıkılmış ... Read more..

Limonlu Tavuk Izgara

Çarşamba, Mayıs 13th, 2009 Posted in Karışık tarifleri | No Comments »

limonlu tavuk ızgara malzemeler 6 tavuk sarma 1 limon, ince dilimlenmiş 2 diş sarımsak, ezilmiş 4 y.k zeytinyağ tuz karabiber toz kırmızı biber çok az kimyon hazırlanışı Tüm malzemeleri karıştırıp tavuk parçalarını bu marine ile ovun. Saklama kabına alıp bir ... Read more..

Zeytinyağlı Yer Elması

Çarşamba, Mayıs 13th, 2009 Posted in Karışık tarifleri | No Comments »

MALZEMELER 1 kg yer elması 1 tane büyükçe havuç 1 tane büyükçe patates 1 tane kuru soğan 1 diş sarımsak 2 tane limon Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz 3 tane kesme şeker süslemek için; dereotu YAPILIŞI Yer ... Read more..

Karnabahar Yemeği Tarifi

Çarşamba, Mayıs 13th, 2009 Posted in Karışık tarifleri | No Comments »

Malzemeler (4 kişilik) 1 adet karnabahar 2 adet havuç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ tuz ve baharatlar Hazırlanışı : Tencereye yağı ekleyin ve kesmiş olduğunuz soğanları pembeleşene kadar kavurun. Soyup, halka ... Read more..

Şıllık Tatlısı…

Çarşamba, Mayıs 13th, 2009 Posted in Karışık tarifleri | No Comments »

Günümüzde bazı evlerde nadiren yapılmaktadır. 8 Kişilik Malzeme: 2 kg un, sade yağ, şeker, ceviz içi ve nişasta. Yapılışı: Un ve nişasta su ile karıştırılıp sıvı hale getirilir, önceden hazırlanan sacın üzerine yağ ... Read more..

Peynirli Cips Salata

Çarşamba, Mayıs 13th, 2009 Posted in Karışık tarifleri | No Comments »

MALZEMELER: 1 atom salata 1 elma 1 yeşil biber 50 gr örgü peynir 1 kase patates cipsi 1 çorba k. ketçap 1 çorba k mayonez 1 tutam dereotu HAZIRLANIŞI: göbek iri doğranarak servis tabağının zeminine alınır. üzerine doğranmış biber eklenir.Daha sonra ... Read more..