Archive for Ocak, 2009

Havuçlu Kek

Perşembe, Ocak 29th, 2009 Posted in kek tarifleri | No Comments »

Annem ne zaman yeni bir tarif denese mutlaka tadına bakıp fotoğrafını çekmem için bana da ayırır. Bu kek de onlardan biri. Tarif Yasemin Abla‘dan.. MALZEMELER: 450 gr rendelenmiş havuç 1,5 su bardağı un 1 ... Read more..

Kol Böreği

Perşembe, Ocak 29th, 2009 Posted in hamur işleri | No Comments »

bu tarif annemin misafirleri geldiğinde yaptığı tarifti.Masanın üzerinde görünce hemen sizinle paylaşmak istedim... MALZEMELER: Hamuru için; 5-6 bardak un 1,5 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker Ilık su tuz YAPILIŞI: Maya, toz şeker ilavesiye 1 su bardağı ... Read more..

Sakızlı Lorlu Kurabiye

Perşembe, Ocak 29th, 2009 Posted in Tatlılar | 1 Comment »

MALZEMELER 1/4 su bardağı zeytinyağı 250 g lor 1 su bardağı şeker 2 yumurta (birinin beyazı ayrılacak) 1/4 limonun suyu 1 çay kaşığı karbonat 2 su bardağı un (yaklaşık) 2 küçük parça damla sakızı 1 kase susam YAPILIŞI Zeytinyağ, lor, şeker ... Read more..

Tuzlu Kurabiye

Cumartesi, Ocak 24th, 2009 Posted in Tatlılar | 1 Comment »

Bu tuzlu kurabiyelerin tadı bana Türkiyedeki pastane kuru pastalarını hatırlattığı için ben çok seviyorum. Aşağıdaki tarif sade ama ben bazen toz biber katarak acılı,bazen kaşarlı veya zeytin ezmeli yapıyorum. Bu ... Read more..

Jöleli Meyveli Tart

Cumartesi, Ocak 24th, 2009 Posted in Tatlılar | No Comments »

Malzemeler: -Tart hamuru (Nazanın elmalı tart tarindeki hamur) -1 paket şeftali jölesi -İstediğiniz kuru ve taze meyveler Yapılışı: Jöleyi pakette tarif edildiği şekilde hazırlıyoruz ve donduğunda meyvelerle karıştırıyoruz. Bence muhakkak ananas kullanın çok yakışıyor. Tart hamurunu ... Read more..

Top Kek Pasta

Cumartesi, Ocak 24th, 2009 Posted in kek tarifleri | No Comments »

Kek malzemeleri: -4 yumurta -1 su bardağı şeker -1 su bardağı zeytinyağı -1 su bardağı süt -2/3 su bardağı kakao -2,5 su bardağı un -1 paket vanilya -1 paket kabartma tozu (Dikkat : Kek malzemeleri oda ısısında olacak) Krema Malzemeleri: -1/2 ... Read more..

Karnabahar Yemeği Tarifi

Cuma, Ocak 23rd, 2009 Posted in Sebzeler | No Comments »

  Malzemeler (4 kişilik) 1 adet karnabahar 2 adet havuç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ tuz ve baharatlar Hazırlanışı : Tencereye yağı ekleyin ve kesmiş olduğunuz soğanları pembeleşene kadar kavurun. Soyup, halka ... Read more..

Terbiyeli Şehriye Çorbası

Cuma, Ocak 23rd, 2009 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler : 1 çay b.arpa şehriye 1 limon 1 yumurta sarısı tavuk suyu tuz,karabiber Hazırlanışı : TAvuk suyu tencereye alınır. Üzerine şehriyeler eklenrek kaynatılır. Bu sırada terbiyesi hazırlanır. Bunun için karıştırma kabına 1 limonun suyu ve yumurta sarısı ... Read more..

Tavuklu Talaş Böreği

Cuma, Ocak 23rd, 2009 Posted in hamur işleri | No Comments »

Malzemeler: 12 yaprak milföy 1 tavuk göğsü 1 soğan 1 havuç 4 çorba k.bezelye 1 tutam maydonoz Sıvıyağ Tuz Karabiber Kekik Hazırlanışı: İç harcı için tavuk göğüs etini küp küp doğrayın. Tavaya piyaz veya yemeklik doğranmış soğanları sıvıyağ ile birlikte soteleyin. Üzerine ... Read more..

Porsiyonluk Vişneli Tiramisu

Çarşamba, Ocak 21st, 2009 Posted in Tatlılar | No Comments »

Malzemeler : * Yarım kakaolu pasta keki * Kreması için: o 4 su b. süt o 1,5 su b. tozşeker o 4 çorba k. un o 2 çorba k. nişasta o 1 yumurta sarısı o 1 paket labne ... Read more..